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Guides pratiques

Plages secrètes de Saint-Barth : sept anses à l'écart des foules

Colombier, Petite Anse, Grande Saline, Gouverneur, Petit Cul-de-Sac, Anse des Cayes, Toiny : accès, baignade et précautions, d'après l'office de tourisme.

Par Sun Beach House

Plages secrètes de Saint-Barth : sept anses à l'écart des foules

Le 10 octobre 2026, la réserve naturelle de Saint-Barthélemy a eu trente ans. Le décret qui l'a créée, signé le 10 octobre 1996, protège environ 1 200 hectares de mer répartis en cinq zones, dont une seule plage de l'île : l'Anse de Colombier[1]. Ce n'est pas un hasard si c'est aussi la plage que l'on cite en premier quand on parle de plages secrètes à Saint-Barth.

Disons-le d'emblée : sur une île de cette taille, aucune plage n'est réellement secrète. Mais certaines restent à l'écart, parce qu'on y accède à pied ou en bateau, parce qu'il n'y a ni restaurant ni transat, ou parce que la mer y est trop forte pour la baignade. Ce guide en retient sept, d'après l'office de tourisme, le site officiel de l'agence nationale du tourisme et la presse locale, avec pour chacune ce qu'il faut savoir avant d'y aller.

L'essentiel

  • Colombier est la seule plage de l'île comprise dans la réserve naturelle créée en 1996[1] ; on y va à pied ou par la mer[3].
  • Grande Saline et Gouverneur sont deux grandes plages sans commerce sur le sable[7][8].
  • Toiny et l'Anse des Cayes sont des plages de vagues, plus propices à la marche qu'à la baignade à Toiny[11][10].

Ce qui fait une plage « secrète » à Saint-Barth

Dans les descriptions officielles, trois critères reviennent : l'accès, l'absence d'aménagement et l'état de la mer.

Plage Accès Commerces sur la plage Baignade
Colombier Sentier ou bateau[3] Aucun mentionné[3] Oui, snorkeling[3]
Petite Anse Voisine de Colombier[3] Aucun mentionné[3] Oui, snorkeling[3]
Grande Saline Environ 10 minutes à pied[7] Aucun[7] Oui[7]
Gouverneur Route, facile d'accès[8] Aucun mentionné[8] Oui, snorkeling par mer calme[8]
Petit Cul-de-Sac Côte est[9] Aucun mentionné[9] Oui, eaux calmes[9]
Anse des Cayes Proche de Saint-Jean et Gustavia[10] Hôtels et restaurant à proximité[10] Plage de vagues[10]
Toiny Côte sud-est[11] Beach club[11] Déconseillée[11]

Colombier, la plage sans route

L'office de tourisme présente Colombier comme une baie aux eaux limpides, accessible par un sentier de randonnée ou par la mer, où l'on vient pour le snorkeling, la baignade et la détente[3]. France.fr précise qu'on y arrive en bateau ou par deux sentiers, et rattache cet isolement à l'histoire : David Rockefeller y fit construire sa résidence en 1957, et une condition de la vente de 1957 interdit toute route vers les 27 hectares concernés[4]. En plongée libre, écrit le même article, on voit les tortues dans les herbiers[4].

Colombier est aussi la seule plage de l'île dans le périmètre de la réserve naturelle[1]. Le décret y interdit notamment la pêche au filet, au casier et la chasse sous-marine, le rejet de tout déchet et l'usage d'instruments sonores qui troublent le site[1].

Le Journal de Saint-Barth la décrit comme la seule plage de l'île « adossée » à une falaise, durement touchée par le cyclone Luis en septembre 1995[2]. Les chèvres y mangent la végétation ; quand il pleut, le ruissellement entraîne les sédiments vers la mer et nuit aux herbiers[2]. L'Agence territoriale de l'environnement y conduit un projet de restauration, avec la pose de près de 250 mètres de ganivelles puis des séances de plantation[2]. Restez donc sur les passages et laissez la végétation tranquille.

L'accès par Petite Anse : se renseigner avant de partir

En décembre 2024, une barrière a été posée par des propriétaires riverains à l'entrée du chemin privé qui mène de Petite Anse à Colombier[5]. Le Journal de Saint-Barth indiquait alors qu'il fallait passer par les hauteurs de Colombier[5]. Le 16 décembre, la Collectivité annonçait qu'un passage serait laissé aux promeneurs sous 24 heures, tandis qu'un propriétaire affirmait qu'aucun accord n'avait été conclu[6]. Nous n'avons pas trouvé de source plus récente : vérifiez l'état de l'accès sur place. L'arrivée par la mer reste l'autre option[3] ; notre article sur les activités nautiques à Saint-Barth détaille les sorties en mer.

Petite Anse, la crique voisine

L'office de tourisme mentionne Petite Anse comme une crique intime, voisine de Colombier, propice à la baignade et au snorkeling[3]. C'est aussi, nous l'avons vu, le point de départ du chemin vers Colombier, dont l'accès a fait l'objet d'un différend[5][6]. Petite Anse se trouve dans le secteur de Flamands[6], que nous avons présenté dans notre guide de la plage de Flamands.

Grande Saline et sa petite sœur

Grande Saline est une plage bordée de dunes, à l'atmosphère simple et naturelle, que l'on rejoint en une dizaine de minutes par un chemin sablonneux qui traverse des dunes basses[7]. Juste avant la plage s'étendent d'anciens marais salants[7]. L'office de tourisme précise qu'aucun commerce ne se trouve directement sur la plage ; les visiteurs font leurs courses à Saint-Jean ou à Gustavia[7].

France.fr ajoute que des laves coupantes séparent Grande Saline de « sa petite sœur, moins large mais tout aussi sauvage », et que les deux anses se voient depuis le Morne Rouge, à 161 mètres[4]. Le même article prévient que le chemin d'accès est de ceux où les voitures s'ensablent[4] : garez-vous avec prudence.

Gouverneur, la grande plage du sud

L'office de tourisme décrit Gouverneur comme une large plage de sable clair aux eaux bleu profond, entourée de collines vertes non bâties, facile d'accès et calme, avec des zones de snorkeling lorsque la mer est calme[8]. Selon France.fr, elle cacherait le trésor du pirate Daniel Monbars[4] ; aucune source ne rapporte de découverte. C'est la plage voisine du quartier de Lurin, présenté sur notre page location de villa à Lurin.

Petit Cul-de-Sac, l'anse calme de la côte est

Petit Cul-de-Sac est une petite plage paisible de l'est de l'île, protégée par une barrière de corail qui lui donne des eaux calmes[9]. L'office de tourisme la dit peu fréquentée et la recommande pour un moment en famille ou un pique-nique[9]. Dans cette sélection, c'est l'anse la plus indiquée pour une baignade en famille, la mer y étant abritée par le récif[9].

Anse des Cayes et Toiny : les plages de vagues

Anse des Cayes

L'office de tourisme met en avant le caractère brut et préservé de l'Anse des Cayes, le bruit des vagues et la végétation, et la dit appréciée des surfeurs[10]. Gustavia et Saint-Jean sont à quelques minutes en voiture[10]. C'est une plage pour marcher et regarder la mer plus que pour une baignade d'enfants.

Toiny

À Toiny, sur la côte sud-est, les vagues de l'Atlantique frappent le littoral ; la mer y est souvent forte et la baignade n'est pas recommandée, précise l'office de tourisme[11]. Ces conditions attirent les surfeurs[11]. Le littoral, ouvert et préservé, se prête à la promenade et ménage plusieurs points de vue[11].

Avant de partir : nos conseils pratiques

  • Emportez l'essentiel : Grande Saline n'a aucun commerce sur la plage[7], et les descriptions officielles de Colombier et de Gouverneur ne mentionnent aucun équipement[3][8]. Eau, ombre et pique-nique sont à prévoir.
  • Regardez l'état de la mer : baignade déconseillée à Toiny[11], snorkeling recommandé par mer calme à Gouverneur[8].
  • Respectez la réserve à Colombier : pas de déchets, pas de bruit, pas de pêche au filet, au casier ni de chasse sous-marine[1].
  • Vérifiez les accès : le chemin de Petite Anse vers Colombier a été fermé en décembre 2024[5][6].

Notre conciergerie peut organiser un chauffeur à la journée ou à la demi-journée, ainsi que la location d'un yacht ou d'un catamaran avec équipage.

Questions fréquentes

Quelle est la plage la plus isolée de Saint-Barth ?

Colombier, accessible uniquement à pied ou par la mer[3]. Une condition de la vente de 1957 interdit toute route vers les 27 hectares concernés[4].

Peut-on se baigner à Toiny ?

L'office de tourisme ne le recommande pas : la mer y est souvent forte[11].

Y a-t-il des restaurants à Grande Saline ?

Pas sur la plage elle-même ; des restaurants et un hôtel se trouvent en retrait, dans la végétation[7].

Quelle plage choisir avec de jeunes enfants ?

Parmi les plages de ce guide, Petit Cul-de-Sac, protégée par une barrière de corail et aux eaux calmes[9].

Colombier fait-elle partie de la réserve naturelle ?

Oui. Le décret du 10 octobre 1996 classe l'Anse de Colombier parmi les cinq zones de la réserve[1].

Notre recommandation

Les plages les plus tranquilles de Saint-Barth demandent un peu d'organisation : une marche, une voiture, parfois un bateau. Choisir le bon quartier pour votre villa raccourcit ces trajets. Notre page destinations présente chaque secteur de l'île, et notre sélection de villas à louer vous permet de trouver une maison proche des anses que vous préférez.

Sources

  1. Décret n° 96-885 du 10 octobre 1996 portant création de la réserve naturelle de Saint-Barthélemy — AIDA (INERIS), texte réglementaire — https://aida.ineris.fr/reglementation/decret-ndeg-96-885-101096-portant-creation-reserve-naturelle-saint-barthelemy — publié au Journal officiel le 11/10/1996 — consulté le 21/10/2026 ↩
  2. Le Journal de Saint-Barth — « À la découverte de Colombier, la plage « adossée » de l'île », T.F. — https://www.journaldesaintbarth.com/fr/actualites/environnement/a-la-decouverte-de-colombier-la-plage-adossee-de-lile-202602051944.html — publié le 07/02/2026 — consulté le 21/10/2026 ↩
  3. Saint Barth Tourisme (office de tourisme officiel) — « Colombier » — https://www.saintbarth-tourisme.com/locations/colombier — page non datée — consulté le 21/10/2026 ↩
  4. France.fr (site officiel de l'agence nationale du tourisme) — « Un jour, une plage, à Saint-Barth », Aliette de Crozet — https://www.france.fr/fr/article/plages-saint-barthelemy/ — publié le 02/11/2019 — consulté le 21/10/2026 ↩
  5. Le Journal de Saint-Barth — « À Petite Anse, l'entrée du chemin vers Colombier a été barrée » — https://www.journaldesaintbarth.com/fr/actualites/vie-locale/a-petite-anse-lentree-du-chemin-vers-colombier-a-ete-barree-202412131752.html — publié le 13/12/2024 — consulté le 21/10/2026 ↩
  6. Le Journal de Saint-Barth — « Cacophonie autour de la levée du barrage à l'entrée du sentier de Colombier », T.F. — https://www.journaldesaintbarth.com/fr/actualites/vie-locale/cacophonie-autour-de-la-levee-du-barrage-a-lentree-du-sentier-de-colombier-202412170002.html — publié le 16/12/2024 — consulté le 21/10/2026 ↩
  7. Saint Barth Tourisme (office de tourisme officiel) — « Grande Saline » — https://www.saintbarth-tourisme.com/locations/grande-saline — page non datée — consulté le 21/10/2026 ↩
  8. Saint Barth Tourisme (office de tourisme officiel) — « Gouverneur » — https://www.saintbarth-tourisme.com/locations/gouverneur — page non datée — consulté le 21/10/2026 ↩
  9. Saint Barth Tourisme (office de tourisme officiel) — « Petit Cul-de-Sac » — https://www.saintbarth-tourisme.com/locations/petit-cul-de-sac — page non datée — consulté le 21/10/2026 ↩
  10. Saint Barth Tourisme (office de tourisme officiel) — « Anse des Cayes » — https://www.saintbarth-tourisme.com/locations/anse-des-cayes — page non datée — consulté le 21/10/2026 ↩
  11. Saint Barth Tourisme (office de tourisme officiel) — « Toiny » — https://www.saintbarth-tourisme.com/locations/toiny — page non datée — consulté le 21/10/2026 ↩