Guías prácticas

Reapertura de los restaurantes de Saint-Barth: el calendario 2026, mesa por mesa

¿Qué restaurantes están abiertos en Saint-Barth en septiembre y octubre de 2026? Fechas de cierre y reapertura de 38 restaurantes, a 9 de septiembre de 2026.

Por Sun Beach House

Réouverture des restaurants de Saint-Barth : le calendrier 2026, table par table

Lo esencial en cuatro puntos

  • A 9 de septiembre de 2026, Sun Beach House ha registrado las fechas de cierre y reapertura de 38 restaurantes y beach clubs de Saint-Barthélemy[1].
  • Seis direcciones permanecen abiertas durante toda la temporada baja: Burger Palace, L'Esprit, Le Papillon Ivre, Le Repaire, Mapo y Lucali (solo por la noche)[1].
  • La mayoría de las mesas cerraron entre el 8 y el 22 de agosto de 2026 y reabren entre el 15 y el 24 de octubre de 2026[1].
  • Las últimas reaperturas se escalonan hasta noviembre: Ti St Barth el 29 de octubre, La Guérite Gustavia el 4 de noviembre, Loulou y Zuma en noviembre, a falta de confirmación[1].

Cada año, a finales de agosto, Saint-Barthélemy cambia de ritmo. Las terrazas de Gustavia se vacían, las cocinas se apagan una a una y la isla entra en sus semanas más tranquilas. Para quien se aloja en la isla en septiembre u octubre, la misma pregunta vuelve en cada cena: ¿quién está abierto esta noche?

Este calendario responde a esa pregunta, establecimiento por establecimiento. Se basa en el relevamiento que nuestro equipo realizó con los restaurantes de la isla, cerrado el 9 de septiembre de 2026[1]. Complementa nuestra guía de restaurantes de Saint-Barth para la temporada 2026-2027, que presenta las mesas en sí.

Por qué los restaurantes de Saint-Barth cierran entre agosto y octubre

El cierre anual es el periodo, entre agosto y octubre, durante el cual la mayoría de los restaurantes de Saint-Barthélemy cierran sus puertas por la temporada baja. Coincide con el corazón de la temporada ciclónica. Para la cuenca atlántica, esa temporada transcurre oficialmente del 1 de junio al 30 de noviembre, una ventana que concentra el 97 % de la actividad ciclónica[3]. La Prefectura de Saint-Barthélemy y Saint-Martin recuerda que ambas islas están expuestas al riesgo ciclónico «cada año, de junio a noviembre»[2].

Dentro de ese periodo, el pico se sitúa entre agosto y octubre, y septiembre es el mes más activo[3][4][5]. Es también el punto más bajo de la afluencia turística: la temporada baja se extiende de mayo a octubre, y numerosos hoteles y restaurantes cierran entre julio y octubre[5]. Septiembre y octubre siguen siendo los meses más tranquilos del año, con tarifas más bajas pero más lluvia y un riesgo ciclónico mayor[6].

El resultado es un calendario bastante regular de un año a otro: cierre en la segunda quincena de agosto, reapertura en la segunda quincena de octubre, con algunas direcciones que son la excepción en un sentido u otro.

El calendario completo, establecimiento por establecimiento

La tabla siguiente recoge los 38 establecimientos relevados, en orden alfabético. Las fechas son las comunicadas por los restaurantes a 9 de septiembre de 2026. La mención «por confirmar» señala una fecha todavía indicativa; el guion señala una fecha de cierre no comunicada en el relevamiento[1].

Establecimiento Cierre 2026 Reapertura 2026
Arawak 22/08/2026 15/10/2026
Bagatelle 15/08/2026 22/10/2026
Bar des Prés 15/08/2026 15/10/2026
Black Ginger 15/08/2026 22/10/2026
Burger Palace Sin cierre Abierto de forma continua
Caribbean Tasty 01/09/2026 30/09/2026
Casa Coloniale 19/08/2026 22/10/2026
Cre'Age Principios de septiembre de 2026
Eddy's Ghetto 22/08/2026 17/10/2026
Kinugawa 22/10/2026
L'Esprit Sin cierre Abierto de forma continua
La Guérite Gustavia 04/11/2026
La Guérite Plage 15/08/2026 24/10/2026
La Petite Plage 08/08/2026 22/10/2026
La Pizzeta 24/08/2026 13/09/2026
Le Café 15/08/2026 15/10/2026
Le Cheval Blanc 18/08/2026 22/10/2026
Le Christopher 15/08/2026 23/10/2026
Le Grain de Sel 09/09/2026
Le Papillon Ivre Sin cierre Abierto de forma continua
Le Piment 17/08/2026 Mediados de octubre de 2026 (por confirmar)
Le Repaire Sin cierre Abierto de forma continua
Le Select 07/09/2026 29/09/2026
Loulou Noviembre de 2026 (por confirmar)
Lucali Sin cierre Abierto de forma continua, solo por la noche
Mamo 16/08/2026 15/10/2026
Mapo Sin cierre Abierto de forma continua
Nao 14/08/2026 19/10/2026
Nikki Beach 16/08/2026 23/10/2026
Nyama 14/08/2026 01/10/2026
Pablo 16/08/2026 15/10/2026
Rosewood Le Guanahani 15/08/2026 22/10/2026
Sayolita 12/09/2026 03/10/2026
Sella 17/08/2026 19/10/2026
Tamarin 18/08/2026 15/10/2026
Ti Corail 29/08/2026 09/10/2026
Ti St Barth 29/10/2026
Zuma Noviembre de 2026 (por confirmar)

Los restaurantes abiertos en Saint-Barth en septiembre de 2026

Seis establecimientos no cerraron y permanecen abiertos durante toda la temporada baja[1]:

  • Burger Palace
  • L'Esprit
  • Le Papillon Ivre
  • Le Repaire
  • Mapo
  • Lucali, solo por la noche

Varias direcciones reabren a lo largo de septiembre de 2026 y completan esta lista semana a semana: Cre'Age desde principios de mes, Le Grain de Sel el 9 de septiembre, La Pizzeta el 13 de septiembre, Le Select el 29 de septiembre y Caribbean Tasty el 30 de septiembre[1]. Dos direcciones tienen un cierre tardío y corto: Le Select cierra del 7 al 29 de septiembre, Sayolita del 12 de septiembre al 3 de octubre[1].

El calendario de reaperturas, fecha por fecha

Para preparar una estancia, suele ser más útil leer el calendario en sentido inverso: en qué fecha reabre cada mesa[1].

Septiembre de 2026

  • Principios de septiembre: Cre'Age
  • 9 de septiembre: Le Grain de Sel
  • 13 de septiembre: La Pizzeta
  • 29 de septiembre: Le Select
  • 30 de septiembre: Caribbean Tasty

Octubre de 2026

  • 1 de octubre: Nyama
  • 3 de octubre: Sayolita
  • 9 de octubre: Ti Corail
  • 15 de octubre: Arawak, Bar des Prés, Le Café, Mamo, Pablo, Tamarin
  • Mediados de octubre, por confirmar: Le Piment
  • 17 de octubre: Eddy's Ghetto
  • 19 de octubre: Nao, Sella
  • 22 de octubre: Bagatelle, Black Ginger, Casa Coloniale, Kinugawa, La Petite Plage, Le Cheval Blanc, Rosewood Le Guanahani
  • 23 de octubre: Le Christopher, Nikki Beach
  • 24 de octubre: La Guérite Plage
  • 29 de octubre: Ti St Barth

Noviembre de 2026

  • 4 de noviembre: La Guérite Gustavia
  • Noviembre, por confirmar: Loulou, Zuma

A 24 de octubre de 2026, 33 de los 38 establecimientos relevados han reabierto o nunca cerraron. Los otros cinco, Le Piment, Ti St Barth, La Guérite Gustavia, Loulou y Zuma, siguen entre mediados de octubre y noviembre[1].

Qué cambia para una estancia en septiembre u octubre

Una estancia en Saint-Barth en temporada baja se prepara de forma distinta a una estancia de diciembre. Tres puntos de atención:

  1. Reservar de todos modos. Con entre seis y diez mesas abiertas en septiembre, las direcciones activas concentran a la clientela presente en la isla. Reservar la víspera sigue siendo prudente.
  2. Verificar antes de salir. Las fechas de este calendario son las anunciadas a 9 de septiembre de 2026. Una reapertura puede retrasarse unos días, en particular en las direcciones marcadas «por confirmar». Nuestro equipo de conserjería actualiza esta información y se encarga de las reservas de restaurantes antes y durante su estancia.
  3. Pensar en la villa. En temporada baja, el chef privado en villa se convierte en una alternativa natural a las cenas en la ciudad. Es también un periodo en el que el calendario de las villas en alquiler está menos saturado que en temporada alta.

Preguntas frecuentes

¿Qué restaurantes están abiertos en Saint-Barth en septiembre de 2026?

Seis establecimientos permanecen abiertos toda la temporada baja: Burger Palace, L'Esprit, Le Papillon Ivre, Le Repaire, Mapo y Lucali (solo por la noche). Cre'Age (principios de septiembre), Le Grain de Sel (9 de septiembre), La Pizzeta (13 de septiembre), Le Select (29 de septiembre) y Caribbean Tasty (30 de septiembre) reabren durante el mes[1].

¿Cuándo reabren los restaurantes de Saint-Barth tras el cierre anual?

La mayor parte de las reaperturas se concentra entre el 15 y el 24 de octubre de 2026. El 15 de octubre marca el primer gran regreso, con seis direcciones, y el 22 de octubre el segundo, con siete direcciones. Las últimas reaperturas tienen lugar entre el 29 de octubre y el mes de noviembre[1].

¿Por qué cierran los restaurantes de Saint-Barth en septiembre?

Septiembre es el mes más activo de la temporada ciclónica atlántica, cuyo pico se extiende de agosto a octubre[3][4]. Es también el punto más bajo de la afluencia turística, lo que lleva a numerosos hoteles y restaurantes a cerrar entre julio y octubre[5].

¿Están todos los restaurantes abiertos en Saint-Barth en noviembre?

Casi. A 4 de noviembre de 2026, 35 de los 38 establecimientos relevados tienen una fecha de reapertura ya pasada o nunca cerraron. Le Piment (mediados de octubre), Loulou y Zuma (noviembre) todavía no han comunicado una fecha firme[1].

¿Son definitivas estas fechas?

No. Corresponden a los anuncios de los establecimientos a 9 de septiembre de 2026 y pueden cambiar, en particular en caso de alerta meteorológica. Las tres direcciones marcadas «por confirmar» (Le Piment, Loulou, Zuma) no han comunicado una fecha firme[1].

Nuestra recomendación

Si su estancia cae entre finales de agosto y mediados de octubre, elija su villa pensando tanto en la cocina como en las vistas: un chef privado algunas noches, las seis mesas abiertas el resto del tiempo y el calendario de reaperturas para los últimos días. Nuestro servicio de conserjería mantiene este calendario al día y reserva por usted. Para una estancia a partir de finales de octubre, la isla recupera su carta completa justo antes de la temporada alta 2026-2027.

Fuentes


  1. Sun Beach House — Relevamiento de las fechas de cierre y reapertura de los restaurantes de Saint-Barthélemy, temporada 2026-2027 — relevamiento interno con los establecimientos, cerrado el 09/09/2026
  2. Préfecture de Saint-Barthélemy et Saint-Martin — Risque Cyclonique — https://www.saint-barth-saint-martin.gouv.fr/Actions-de-l-Etat/Environnement-risques-naturels-et-technologiques/Risques-Naturels/Risque-Cyclonique — consultado el 15/05/2026
  3. Météo-France Nouvelle-Calédonie — Quelle est la période annuelle propice aux cyclones pour chaque bassin ? — https://www.meteo.nc/en-savoir-plus/comprendre-la-meteo/phenomenes-particuliers/faq/38-climatologie-des-cyclones/191-quelle-est-la-periode-annuelle-propice-aux-cyclones-pour-chaque-bassin — consultado el 09/09/2026
  4. Météo Tropicale — Les cyclones à Saint-Martin et Saint-Barthélemy — https://www.meteo-tropicale.fr/les-cyclones-a-saint-martin-et-saint-barthelemy/ — consultado el 15/05/2026
  5. Tropicalement Vôtre — Quand partir à Saint-Barthélemy ? — https://www.tropicalement-votre.com/destinations/quand-partir-a-saint-barthelemy.php — consultado el 09/09/2026
  6. U.S. News Travel — Best Times to Visit St. Barts — https://travel.usnews.com/St_Barts/When_To_Visit/ — consultado el 09/09/2026